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茶葉包裝袋的功能性選擇

發布時間:2018/10/29 13:50:22  閱讀量:54 次

作為世界三大飲品之一,茶在我國尤為受到歡迎,而相應的,如茶葉包裝袋、茶葉罐等茶葉包裝在市場上的表現多樣。其中,茶葉包裝袋作為茶葉包裝的軟包裝製品,在保護茶葉的功能性上尤為重要。
一般地,茶葉包裝袋在功能性上都有以下多種特性:
其一是茶葉包裝袋的防潮性。茶葉產品不同於一般的食品類商品,茶葉中的水分是茶葉生化變化的介質,低水分含量有利於茶葉的保存並保證茶葉的質量。然而茶葉中的含水量也不宜過量(超過5%),而在茶葉長期保存時以3%為佳,否則茶葉中的抗壞血酸容易分解,易導致包裝茶葉變質。因此,在茶葉包裝袋生產選材時應選用防潮性能良好的材料,如鋁箔材質或鋁箔複合薄膜;
其二是茶葉包裝袋的阻氧性。一旦茶葉包裝中含氧量過多就會導致茶葉中的一些成分氧化變質,因而茶葉包裝一般采用充氣包裝或者真空包裝來減少包裝內氧氣的含量,而相應的,茶葉包裝袋的選材上也需要考慮到選材的阻氧性以避免空氣中的氧氣滲入包裝袋;
其三是茶葉包裝袋的耐高溫。茶葉在高溫下會加劇一些成分的氧化作用,導致茶葉變質,而包裝袋具有良好的耐高溫性並通過低溫下保存無疑可以大大減少由此導致的包裝茶葉變質的問題;
其四是茶葉包裝袋的避光性。為避免光線照射下茶葉中葉綠素和脂質物質的氧化,使得茶葉加速陳化,因此茶葉包裝袋的選材時應考慮到包裝材料的避光性和保存時盡量置於陰涼處;

除上述幾點功能性選擇要求外,茶葉包裝袋的生產還要考慮到包裝的阻氣性要求,以避免從包裝中逸散出香味以及從外界吸收異味。
                   


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